Phosphatidyl choline

Phosphatidyl Choline (PC) là một loại lipid, là thành phần cơ bản của tất cả các màng tế bào giúp cung cấp choline cho cơ thể. Trong bài viết này, Thuốc Gia Đình xin gửi đến bạn đọc những thông tin về Phosphatidyl Choline

1 Phosphatidyl Choline (PC) là gì?

Phosphatidylcholine (PC) là một phospholipid gắn với hạt choline. Phospholipid chứa axit béo, Glycerol và phospho. Phần phospho của chất phospholipid – lecithin – được tạo thành từ PC. Vì lý do này, thuật ngữ phosphatidylcholine và lecithin thường được sử dụng thay thế cho nhau, mặc dù chúng khác nhau. Thực phẩm có chứa lecithin là nguồn cung cấp PC tốt nhất.

2 Phosphatidyl Choline (PC) có tác dụng gì?

2.1 Giúp tăng cường chức năng nhận thức

Theo một Nghiên cứu năm 1995 trên chuột mắc chứng mất trí nhớ, Việc bổ sung PC có thể làm tăng chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine trong não. Nó cũng có thể cải thiện trí nhớ. Nghiên cứu cho thấy những con chuột không mắc chứng mất trí nhớ không tăng trí nhớ, mặc dù nồng độ acetylcholine tăng.

Một nghiên cứu năm 2001 cho thấy cho chuột ăn chế độ ăn giàu PC và vitamin B-12 cũng có tác động tích cực đến sức khỏe não bộ. Mặc dù những kết quả này đầy hứa hẹn nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm.

Nghiên cứu vẫn tiếp tục và một nghiên cứu năm 2017 đã phát hiện ra rằng mức độ phosphatidylcholine có liên quan trực tiếp đến bệnh Alzheimer.

2.2 Hỗ trợ sửa chữa các tế bào gan

Chế độ ăn nhiều chất béo được biết là có ảnh hưởng tiêu cực đến gan. Nó có thể gây ra bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu hoặc xơ gan . Theo một nghiên cứu năm 2010, PC đã giúp giảm lượng lipid có thể dẫn đến gan nhiễm mỡ (lipid ở gan) ở những con chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo.

Một nghiên cứu khác trên chuột đã xem xét liệu việc đưa lượng PC tăng cao trở lại bình thường có giúp ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu hay không. Nghiên cứu cho thấy nó giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong gan. Tuy nhiên, nó không ngăn ngừa được bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

2.3 Bảo vệ cơ thể, đặc biệt là dạ dày khỏi tác dụng phụ của thuốc

Một số loại thuốc, chẳng hạn như thuốc chống viêm không steroid (NSAID), có thể gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng về Đường tiêu hóa khi sử dụng kéo dài. Điều này bao gồm đau dạ dày, chảy máu dạ dày và thủng ruột.

Theo một nghiên cứu năm 2012, sử dụng NSAID lâu dài có thể phá vỡ lớp phospholipid của đường tiêu hóa. Điều này có thể gây tổn thương đường tiêu hóa. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng PC có thể giúp ngăn ngừa tổn thương đường tiêu hóa liên quan đến NSAID.

2.4 Giảm triệu chứng viêm loét dạ dày

Theo một nghiên cứu năm 2010, những người bị viêm loét đại tràng thường có nồng độ PC trong chất nhầy trong ruột giảm. Việc bổ sung có thể giúp bảo vệ lớp chất nhầy của đường tiêu hóa và giảm viêm và làm chậm diễn tiến của quá trình viêm

2.5 Giúp thúc đẩy quá trình phân giải lipid

Lipolysis là sự phân hủy chất béo trong cơ thể. Quá nhiều chất béo có thể hình thành u mỡ. Lipomas là khối u mỡ lành tính, gây đau đớn. Hầu hết được loại bỏ bằng phẫu thuật.

Theo một nghiên cứu năm 2014, tiêm PC vào u mỡ có thể tiêu diệt tế bào mỡ và giảm kích thước của nó. Tuy nhiên chưa có công bố chính thức về tác dụng này của Phosphatidyl Choline (PC) do đó cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định sự an toàn lâu dài của phương pháp điều trị này.

2.6 Giúp đánh tan sỏi mật

Sỏi mật là những chất cặn cứng trong túi mật. Chúng thường được lắng đọng từ cholesterol hoặc bilirubin không hòa tan. Nếu không được điều trị, chúng có thể mắc kẹt trong ống mật và gây đau dữ dội hoặc viêm tụy.

Theo một nghiên cứu năm 2003 , việc bổ sung PC làm giảm sự hình thành sỏi mật cholesterol ở những con chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều cholesterol. Nghiên cứu cho thấy khi mức độ PC tăng lên, mức độ bão hòa cholesterol giảm.

3 Liều lượng sử dụng 

Liều lượng nghiên cứu đã được khoa học chứng minh trong việc sử dụng Phosphatidyl Choline (PC) trong điều trị bệnh viêm loét đại tràng ở đối tượng người lớn, dùng qua đường uống như sau: 

Bệnh viêm ruột (viêm loét đại tràng): 1-6 gam mỗi ngày, chia làm 4 lần.

4 Tác dụng không mong muốn

Khi uống bằng đường uống : Phosphatidylcholine có thể an toàn khi uống bằng đường uống, với liều lên tới 30 gam mỗi ngày trong 6 tuần hoặc tối đa 6 gam mỗi ngày trong 2 năm. Khi uống phosphatidylcholine, đôi khi nó có thể gây ra mồ hôi quá nhiều, đau bụng và tiêu chảy.

Khi tiêm dưới dạng tiêm : Phosphatidylcholine có thể an toàn khi tiêm dưới da tối đa 5 liều cách nhau 2-4 tuần. Thuốc tiêm có thể gây kích ứng, sưng, đỏ, ngứa, rát, bầm tím và đau tại chỗ tiêm. Những tác dụng phụ này thường biến mất trong khoảng thời gian vài ngày. Đôi khi, phosphatidylcholine có thể gây khó chịu ở đường tiêu hóa, như đầy hơi, tiêu chảy và buồn nôn.

Nếu phosphatidylcholine được tiêm trực tiếp vào khối u mỡ không gây ung thư (lipoma), nó có thể gây ra phản ứng khiến khối u trở nên xơ hơn và cần phải phẫu thuật để cắt bỏ.

Khi bôi lên da : Phosphatidylcholine có thể an toàn khi bôi lên da trong tối đa 12 tuần.

5 Có sử dụng được cho phụ nữ có thai và cho con bú không?

Đối với phụ nữ nang thai : Phosphatidylcholine có thể an toàn khi uống.

Đối với phụ nữ cho con bú : Không có đủ thông tin đáng tin cậy để biết liệu phosphatidylcholine có an toàn khi sử dụng khi cho con bú hay không. Do đó cần thận trọng khi sử dụng và nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng ở đối tượng này.

6 Có sử dụng cho trẻ em được không?

Sự an toàn và hiệu quả khi sử dụng Phosphatidyl Choline (PC) cho trẻ em dưới 18 tuổi chưa được kiểm chứng. Do đó không nên sử dụng Phosphatidyl Choline (PC) ở nhóm đối tượng này

7 Phosphatidyl Choline (PC) có trong thực phẩm nào?

Phosphatidylcholine là một chất hóa học có trong trứng,  thịt đỏ,  ngũ cốc nguyên hạt, đậu nành, mù tạt, hướng dương và các thực phẩm khác

8 Chế phẩm 

Phosphatidyl Choline (PC) giúp hỗ trợ nhiều chức năng của cơ thể bạn, từ chuyển hóa chất béo đến duy trì cấu trúc tế bào. Các chất bổ sung Phosphatidyl Choline (PC) trong sản phẩm chăm sóc sức khỏe, sản phẩm hỗ trợ ở dạng viên nang và dạng lỏng mà không cần kê đơn. Chúng được cho là an toàn khi sử dụng theo chỉ dẫn trong thời gian ngắn. PC tiêm phải được quản lý bởi chuyên gia y tế.

9 Nghiên cứu mới về tác dụng của Phosphatidyl Choline (PC)

Phosphatidylcholine giúp phục hồi độ dẻo thần kinh của tế bào gốc thần kinh dưới áp lực viêm

Nghiên cứu chi ra rằng, trong một môi trường được làm giàu bằng Phosphatidyl Choline (PC) sẽ  giúp tăng cường sự biệt hóa tế bào thần kinh ngay cả khi bị căng thẳng do viêm bằng cách sửa đổi sự cam kết của các tế bào sau giảm phân. Tác dụng hỗ trợ thần kinh của Phosphatidyl Choline (PC) làm tăng số lượng tế bào thần kinh bình thường khỏe mạnh. Ngoài ra, nghiên cứu còn cung cấp bằng chứng cho thấy Phosphatidyl Choline (PC) này cải thiện tổn thương của tế bào thần kinh và do đó, điều chỉnh độ dẻo của tế bào thần kinh.

10 Tài liệu tham khảo

• Tác giả Dario Magaquian và cộng sự (đăng ngày 24 tháng 11 năm 2021). Phosphatidylcholine restores neuronal plasticity of neural stem cells under inflammatory stress, Pubmed. Truy cập ngày 25 tháng 09 năm 2023.
• Chuyên gia WebMD. Phosphatidyl Choline (PC), WebMD. Truy cập ngày 25 tháng 09 năm 2023.