Ngài Tằm Đực (Bombyx mori L.)

Nhộng tằm là thức ăn không còn xa lạ với mọi người, tuy nhiên không phải ai cũng biết nhộng khi phát triển đến giai đoạn con ngài, những con ngài tằm đực mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nam giới. Trong bài viết này, Thuốc Gia Đình xin gửi đến bạn đọc những thông tin về Ngài tằm đực.

1 Tên khoa học của ngài tằm đực

Ngài tằm đực là một giai đoạn phát triển của tằm. Tằm còn được gọi với tên tằm dâu hay tằm nhà, tên nước ngoài là Silk-worm, tên khoa học là Bombyx mori L., thuộc họ tằm (Bombycidae)

2 Mô tả con ngài tằm

Tằm là ấu trùng của một loài côn trùng đã biến thái, có bốn giai đoạn phát triển của mỗi vòng đời. Trứng (phôi tử) nở ra ấu trùng (tằm); ấu trùng lớn dần và thay da bốn lần gọi là tằm ngủ. Lần cuối cùng, tằm chín màu vàng óng, nhả tơ bao quanh mình thành kén rồi hóa nhộng. Sau vài tuần, những biến thành con ngài, chui ra khỏi kín. Ngài đực và ngài cái giao phối rồi đẻ trứng.

Giống tằm chỉ có một vòng đời trong một năm gọi là tằm độc hệ, giống có hai vòng đời gọi là tằm lưỡng hệ, giống tằm có nhiều vòng đời trong một năm gọi là tằm đa hệ.

3 Phân bố, sinh thái

Tằm phân bố khắp nơi trên thế giới. Có 4 giống tằm dâu là tằm châu Âu (độc hệ), tằm Trung Quốc (độc hệ, lưỡng hệ hay đa hệ), tằm Nhật Bản (độc hệ hay lưỡng hệ) và tằm nhiệt đới (đa hệ). 

Ở Việt Nam, bằng các phương pháp nghiên cứu chọn lọc, đã có được nhiều giống tằm tốt. Tằm ăn lá dâu, đã được thuần hóa từ lâu đời và phát triển từ đồng bằng ven biển đến các vùng đồi núi. Nghề tằm tơ bao gồm trồng dâu, chăn tằm, ươm tơ và dệt lụa đã có mấy ngàn năm lịch sử 

4 Bộ phận sử dụng và cách chế biến

Con tằm cung cấp nhiều bộ phận được dùng làm thuốc trong y học cổ truyền và theo kinh nghiêm dân gian, trong đó có ngài tằm đực.

4.1 Phân biệt ngài tằm đực và ngài tằm cái

Ngài tằm (tàm nga) có con đực và con cái. Muốn có toàn ngài tằm đực, người ta tổ chức bắt vào 5 – 6 giờ sáng.  Ngài tằm đực nhỏ hơn ngài tằm cái, thân có màu nâu sẫm, bụng thuôn nhỏ.

4.2 Chế biến ngài tằm đực

Ngài tằm đem vặt cánh, bỏ đầu và chân, phơi hoặc sấy khô là được. Có thể dùng tươi. 

5 Thành phần hóa học

Ngài tằm đực chứa methyl testosteron

6 Tác dụng của con ngài tằm

6.1 Tính vị, công năng

Theo các sách thuốc cổ: Ngài tằm có vị mặn, bùi béo, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng bổ thận, tráng dương, ích tinh 

6.2 Công dụng

Ngài tằm: Tuệ Tĩnh (Nam dược thân hiệu) đã dùng ngài tằm để chế biến tán thành bột, cho uống mỗi lần 8g với rượu vào lúc đói để chữa đái buốt do chứng lậu.

Hoặc lấy bột ngài tằm trộn với Mật Ong bôi trong miệng chữa trẻ em bị chứng ” phong chúm miệng” cứng lưỡi, khóc không ra tiếng.

Ngài tằm giã đắp còn chữa những vết cắn do côn trùng hay sâu độc. 

7 Bài thuốc có chứa ngài tằm đực

Bài 1: 
Theo kinh nghiệm dân gian, ngài tằm đực (7 con, sao giòn), tôm he bóc vỏ (20 g) giã nát, trộn với trứng gà (2 quả) dùng dưới dạng thức ăn như rắn hoặc hấp chín để làm thuốc bổ thận, tráng dương, ích tinh chữa liệt dương, mộng tinh, không có con 

Bài 2:
Theo tài liệu nước ngoài, ngài tằm đã chế biến (100 g) tán nhỏ, ngâm với 500 ml rượu trắng trong 7 – 10 ngày, càng lâu càng tốt. Thỉnh thoảng lắc đều. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 30 ml để chữa bệnh lãnh cảm (yếu khả năng sinh dục của nữ), rối loạn kinh nguyệt hoặc tuyệt kinh sớm.

Bài 3:

Ngài tằm đực phối hợp với nhiều vị thuốc khác trong rượu bổ thận lại có tác dụng tăng cường khả năng hoạt động sinh dục của nam giới. Liều lượng mỗi vị và cách làm cụ thể như sau: 

Ngài tằm đực (100 g), Dâm Dương Hoắc (60 g), kim anh (50 g), Ba Kích (50 g), Thục Địa (40 g), Sơn Thù (30 g), Ngưu Tất (30 g), khởi tử (20 g), lá hẹ (20 g), đường kính (40 g). Tải cả thái nhỏ, phơi khô, ngâm với 2 lít cồn 40 độ. Ngày uống 3 lần, mỗi lần 30 ml trước hai bữa ăn chính và khi đi ngủ.

Bài 4:
Ngài tằm đực với Nhung Hươu, cá ngựa, Nhân Sâm và nhiều vị thuốc bổ khác còn được bào chế dưới dạng cao (chiết xuất bằng cồn 70 độ) và viên bao lấy tên là Biphanon theo chương trình nghiên cứu kết hợp y học cổ truyền với y học hiện đại, có tác dụng tăng trọng, kích thích sinh dục tốt. 

8 Ngài tằm đực mua ở đâu?

Bạn có thể tìm hiểu mua ngài tằm đực tại các cửa hàng thuốc đông y uy tín.

Ngoài ra, bạn cũng có thể hỏi mua tại những gia đình có nuôi tằm để nhả tơ, những làng nghề làm tơ tằm…

9 Tài liệu tham khảo

Cây Thuốc Và Động Vật Làm Thuốc ở Việt Nam tập 2 (Xuất bản năm 2006). Tằm trang 1208, Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam tập 2. Truy cập ngày 07 tháng 06 năm 2023.