Lactobacillus Reuteri

Lactobacillus reuteri (nay được đổi tên thành Limosilactobacillus reuteri) là một loài vi khuẩn thuộc một trong những chi vi khuẩn sản xuất axit lactic chính. Trong bài viết này, Thuốc Gia Đình xin gửi đến bạn đọc những thông tin về Lactobacillus reuteri

1 Lactobacillus reuteri là gì?

Lactobacillus reuteri (nay được đổi tên thành Limosilactobacillus reuteri) là một loài vi khuẩn thuộc một trong những chi vi khuẩn sản xuất axit lactic chính. Nó có thể được tìm thấy trong đường ruột của con người. Lactobacillus reuteri cũng được tìm thấy trong ruột của các loài động vật có vú và chim khác.

Lactobacillus spp. là một trong những chế phẩm sinh học được sử dụng rộng rãi nhất và có thể tìm thấy trong nhiều loại sản phẩm thực phẩm trên khắp thế giới.

Chi Lactobacillus bao gồm một nhóm lớn không đồng nhất gồm các vi khuẩn kỵ khí tùy ý, gram dương, không sinh bào tử, bao gồm L. acidophilus, L. rhamnosus, L. bulgaricus, L. casei và L. reuteri. Chi này đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình lên men thực phẩm và cũng có thể được tìm thấy trong hệ thống GI (tiêu hóa) của người và động vật với số lượng khác nhau tùy thuộc vào loài, tuổi của vật chủ hoặc vị trí trong ruột.

2 Đặc tính sinh học

Tên của Lactobacillus reuteri xuất phát từ nhà vi trùng học người Đức, Gerhard Reuter, người đã phát hiện ra nó trong các mẫu ruột và phân người vào những năm 1960.

Lactobacillus reuteri được đặc trưng là loài lên men dị thể, phát triển trong môi trường có lượng oxy hạn chế với số lượng lớn trong Đường tiêu hóa của người và động vật.

Việc Lactobacillus reuteri có số lượng lớn trong  đường tiêu hóa có thể là lý do khiến nó mang lại những đặc tính sinh học tuyệt vời.

Sinh vật này đã được chứng minh có thể sống được trong nhiều môi trường với độ pH khác nhau, sử dụng nhiều cơ chế cho phép nó ức chế thành công các vi sinh vật gây bệnh và đã được chứng minh là tiết ra các chất trung gian kháng khuẩn.

Có một số điều kiện tiên quyết để trở thành chế phẩm sinh học tiềm năng: tồn tại trong môi trường có độ pH thấp và giàu enzyme, bám dính vào biểu mô để tương tác với vật chủ-probiotic, cạnh tranh với các vi sinh vật gây bệnh và quan trọng nhất là sự an toàn. L. reuteri đáp ứng tất cả các yêu cầu này.

3 Tác dụng

Hỗ trợ làm giảm mức cholesterol.

Tăng hấp thu Vitamin D.

Hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột.

Làm giảm triệu chứng đau bụng ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Hỗ trợ làm giảm tiêu chảy ở trẻ.

4 Ứng dụng trong lâm sàng

Các chủng Lactobacillus reuteri khác nhau đã được chứng minh là có tác dụng sinh lý khác nhau. Ví dụ: Lactobacillus reuteri DSMZ 17648, được sử dụng để trong phác đồ điều trị H. pylori, trong khi Lactobacillus reuteri NCIMB 30242, được sử dụng cho bệnh nhân có chỉ số cholesterol cao.

Vào những năm 1960, 30-40% dân số có Lactobacillus reuteri như một phần của hệ vi sinh vật của họ. Ngày nay, ước tính cho thấy nó chỉ được tìm thấy ở 10-20%.

Ban đầu, Lactobacillus reuteri được sử dụng để điều trị viêm đại tràng hoại tử, một bệnh về đường tiêu hóa đặc trưng bởi nhiễm trùng và viêm đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ sơ sinh, đặc biệt là trẻ sinh non. Lactobacillus reuteri được sử dụng do tác dụng chống viêm của nó.

Các nghiên cứu khi thực hiện ở bệnh nhân viêm đại tràng hoại tử cho thấy, Lactobacillus reuteri ATCC 55730 và chủng Lactobacillus reuteri DSM 17938 đều có khả năng sống sót khi đưa vào cơ thể qua đường uống.

Sự quan tâm đến Lactobacillus reuteri tăng lên sau khi nghiên cứu xác nhận rằng việc thay đổi các khía cạnh của hệ tiêu hóa có thể ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch. Một chủng Lactobacillus reuteri có tên ATCC PTA 6475 đã được chứng minh là có tác dụng cải thiện mức độ Testosterone và oxytocin, cũng như chất lượng da trong các nghiên cứu trên động vật.

Nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy những lợi ích tiềm năng đối với chất lượng tóc, khối lượng xương và ngăn ngừa tăng cân do chế độ ăn gây béo phì.

Một trong những cách Lactobacillus reuteri có thể hoạt động liên quan đến một loại tế bào T gọi là tế bào Treg (một tế bào T điều hòa hệ thống miễn dịch một phần bằng cách sản xuất ra một cytokine có tên IL-10). Lactobacillus reuteri làm tăng số lượng tế bào Treg trong cơ thể, ngăn chặn hoạt động của một loại tế bào T khác gọi là tế bào Th17 (tiết ra IL-17). Duy trì hoặc đảo ngược quá trình này (bằng cách tăng IL-10 hoặc bằng cách ngăn chặn IL-17) dường như mang lại lợi ích điều trị.

Lactobacillus reuteri được chứng minh có khả năng làm tăng số lượng tế bào miễn dịch T trong ruột, sau đó được chuyển lại vào máu để phát huy tác dụng bảo vệ cơ thể.

L. reuteri là một trong những chế phẩm sinh học tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ bị đau bụng.

L. reuteri có thể hỗ trợ hoặc ngăn ngừa một loạt vấn đề sức khỏe ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Một trong những lợi ích đáng chú ý nhất là hiệu quả của nó trong việc điều trị chứng đau bụng ở trẻ sơ sinh. Đau bụng ở trẻ sơ sinh thường dẫn đến khóc từng cơn hàng giờ liền. Đó là một tình trạng phổ biến mà không có giải pháp điều trị cụ thể. Theo một số nghiên cứu gần đây, những em bé được bổ sung L. reuteri thường xuyên sẽ khóc ít hơn mỗi ngày vì đau bụng so với những em bé được dùng Simethicone, liệu pháp trị đau bụng truyền thống.

Nhiễm trùng gây tiêu chảy, bao gồm rotavirus, là một trong những căn bệnh phổ biến nhất ảnh hưởng đến trẻ em trên toàn thế giới, khiến nhiều người phải điều tra lợi ích của men vi sinh đối với những căn bệnh này. Trong một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã sử dụng các chủng L. reuteri phân lập từ sữa mẹ cho trẻ sơ sinh từ 3 đến 36 tháng tuổi nhập viện vì tiêu chảy do rotavirus và các mầm bệnh khác gây ra. Tiêu thụ L. reuteri ở nồng độ 10 tỷ CFU hoặc 100 tỷ CFU trong tối đa 5 ngày đã làm giảm thời gian tiêu chảy phân nước. Không có sự khác biệt giữa liều 10 và 100 tỷ CFU.

Một lợi ích tuyệt vời khác của L. reuteri ở trẻ em là khả năng giúp ngăn ngừa và chữa bệnh tiêu chảy, đặc biệt khi bệnh tiêu chảy đó là triệu chứng của rotavirus. Rotavirus là một bệnh nhiễm virus có thể dẫn đến tiêu chảy, mất nước và nhiều tác hại khác. Rotavirus gây ra khoảng 500.000 ca tử vong mỗi năm ở trẻ em từ 5 tuổi trở xuống. Trẻ em được tiêm L. reuteri đã được chứng minh là hồi phục nhanh hơn nhiều sau căn bệnh có khả năng gây tử vong này.

5 Liều dùng – Cách dùng

Ở người lớn, L. reuteri thường được sử dụng theo đường uống, đơn độc hoặc phối hợp cùng với các chế phẩm sinh học khác, với liều từ 200 triệu đến 50 tỷ đơn vị hình thành khuẩn lạc (CFU) mỗi ngày, trong tối đa 6 tháng.

Ở trẻ em, L. reuteri thường được dùng bằng đường uống với liều lượng từ 100 triệu đến 20 tỷ CFU mỗi ngày trong tối đa 6 tháng.

Để đảm bảo hiệu quả, nên tham khảo liều lượng của nhà sản xuất hoặc theo chỉ định của bác sĩ.

==>> Xem thêm về hoạt chất: Bacillus là gì? Vi khuẩn Bacillus có những ứng dụng gì trong y học?

6 Thận trọng

Sử dụng cách xa kháng sinh vì có thể làm giảm hiệu lực của Lactobacillus reuteri.

Không trộn men vi sinh cùng với thức ăn hoặc nước uống quá nóng vì có thể gây chết vi khuẩn.

==>> Mời quý bạn đọc xem thêm: Bacillus clausii là gì? Tác dụng gì đối với sức khoẻ?

7 Các chế phẩm chứa Lactobacillus reuteri

Một số sản phẩm trên thị trường có chứa lợi khuẩn Lactobacillus reuteri như Euflora 8 Miliardi Advance Stick, Probiotic L.Reuteri Drops, Optibac Probiotic For Women chứa Lactobacillus reuteri RC-14 là chủng lợi khuẩn tốt cho sức khỏe của nữ giới,….

8 Tài liệu tham khảo

1. H Nikawa và cộng sự (Ngày đăng 1 tháng 9 năm 2004). Lactobacillus reuteri in bovine milk fermented decreases the oral carriage of mutans streptococci, PubMed. Truy cập ngày 7 tháng 9 năm 2023.
2. Chuyên gia của WebMD. Limosilactobacillus Reuteri – Uses, Side Effects, and More, WebMD. Truy cập ngày 7 tháng 9 năm 2023.