Immunecanmix là chất trợ sinh miễn dịch tự nhiên thế hệ mới đem lại những kết quả khả quan trong tăng cường miễn dịch, tái tạo niêm mạc và tăng cường chức năng đường tiêu hóa. Trong bài viết này, Thuốc Gia Đình xin gửi đến bạn đọc những thông tin về Immunecanmix.
1 Lịch sử ra đời
Các ghi chép sớm nhất về quá trình lên men có niên đại khoảng 6000 năm trước công nguyên, ở vùng đất lưỡng hà màu mỡ giữa sông Tigris và sông Euphrates. Các sản phẩm lên men sữa của Ai Cập – Laban Rayeb và Laban Khad, được sử dụng sớm nhất vào khoảng 7000 năm trước công nguyên. Tuy nhiên không ai biết về nguyên lý của quá trình này.
Kỷ nguyên men vi sinh được đánh dấu kết luận vĩ đại của Louis Pasteur ‘’Quá trình lên men Acid Lactic được khởi đầu nhờ các vi sinh vật’’ vào năm 1857.
Năm 1899, Henry Tissier – nhà khoa học tại viện Pasteur đã phân lập Bifidobacteria từ phân của trẻ sơ sinh bú mẹ. Vi khuẩn phân lập được đặt tên là chi Bifidobacterium.
Năm 1930, nhà vi sinh vật người Nhật Bản – Minoru Shirota đã phân lập được chủng Lactobacillus casei shirota và phát hiện chúng có khả năng sống sót khi đi qua đường ruột sau khi uống.
Thức uống chứa vi khuẩn lên men đầu tiên được bán trên thị trường với tên gọi Yakult vào năm 1935 và thuật ngữ Probiotic ra đời.
Probiotics được định nghĩa là các chế phẩm điều biến miễn dịch tự nhiên với bản chất là các Peptidoglycan được phân cắt.
Năm 2001, Tổ chức Y tế Thế giới WHO định nghĩa ‘’Probiotics vi sinh vật sống, khi được sử dụng với lượng vừa đủ, sẽ mang lại lợi ích sức khỏe cho vật chủ’’.
2 Immunecanmix: Nguyên liệu tăng miễn dịch thế hệ mới
2.1 Immunecanmix là gì?
Immunecanmix do Trung tâm công nghệ sinh học (COB) – Viện thực phẩm chức năng (VIDS) và Công ty cổ phần dược phẩm Nasol Quốc tế (International Nasol pharma) cùng hợp tác và phát triển; có tác dụng tăng cường miễn dịch và tăng cường phục hồi vượt trội.
2.2 Cấu tạo của Immunecanmix
Immunecanmix với bản chất là hỗn hợp các phân đoạn peptidoglycans (đoạn peptid gồm 4-5 acid amin liên kết với các phân tử muramyl và glucosamine) trong vách tế bào vi khuẩn Lactobacillus rhamnosus và các phân đoạn (1,3/1,6) β-Glucan từ thành tế bào nấm men Saccharomyces cerevisiae.
Đậy là những phân tử có kích thước vô cùng nhỏ, với mật độ >3,5 tỷ phân tử trong 100mg sản phẩm tan hoàn toàn trong nước nên có khả năng hấp thu cao hơn. có tác dụng nhanh hơn, dễ dàng kết hợp với các dạng bào chế.
3 Cơ chế hoạt động và tác dụng
3.1 Cơ chế hoạt động
Trong thành tế bào vi khuẩn Lactobacillus Rhamnosus, peptidoglycan được tạo nên từ sự sắp xếp xen kẽ của 2 loại acid amin là: N-acetylglucosamine (NAG) và N-acetylmuramic acid (NAM).
Betaglucan 1,3/1,6 là các phân đoạn trong cấu trúc thành tế bào nấm men của Saccharomyces cerevisia.
Khi đưa vào cơ thể, các phân tử peptidoglycan và betaglucan (1,3/1,6) sẽ đóng vai trò như những kháng nguyên siêu nhỏ, kích thích các tế bào miễn dịch sản sinh lượng lớn: tế bào bạch cầu, lympho T và B, cytokine, nhân tố phá hủy khối u TNF-a, IL-1, IL-6, IL-12.
Tăng khả năng liên kết và kích hoạt các tế bào chuyên biệt (đại thực bào, tế bào NK) giúp tăng cường hệ thống miễn dịch toàn bộ cơ thể.
Bằng cách kích hoạt các phản ứng miễn dịch, β-glucan giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và kiểm soát dịch bệnh. Khi vào cơ thể β-glucan liên kết với các cơ quan thụ cảm trên màng tế bào, tạo tín hiệu giúp bạch cầu và các đại thực bào xác định vị trí cũng như tiêu diệt tác nhân gây bệnh.
3.2 Tác dụng của Immunecanmix
Kích thích và điều hòa chức năng miễn dịch trên hệ thống tiêu hóa và toàn bộ cơ thể.
Kích thích quá trinhg sinh trưởng và biệt hóa cao các bạch cầu lympho tại đường ruột và trong máu.
Hỗ trợ cho hoạt động của đại thực bào – tế bào quan trọng của mọi khởi đầu cơ chế miễn dịch.
Ức chế và kìm hãm hoạt động của các yếu tố TNF-alpha và Interleukin để các chất này không gây tổn thương cho cơ thể.
Kích hoạt và huy động các cytokine-phân tử điều hành hoạt động của tế bào.
4 Ứng dụng
4.1 Tăng cường miễn dịch
Với chức năng chính là tăng cường hệ miễn dịch cho toàn hệ thống tiêu hóa và cơ thể, nên Immunecanmix® có tác dụng hỗ trợ người bệnh như:
Suy giảm miễn dịch.
Viêm Đường tiêu hóa, viêm đại tràng.
Nhiễm khuẩn đường tiết niệu – sinh dục.
Nhiễm khuẩn đường hô hấp.
Hỗ trợ điều trị bệnh do nhiễm vi rút.
Hỗ trợ điều trị các bệnh dị ứng ở trẻ nhỏ, bệnh eczema, chứng mũi đỏ, bệnh vảy nến.
Immunecanmix là nguyên liệu lành tính, phù hợp cho mọi đối tượng sử dụng, đặc biệt tốt cho trẻ em, người ốm yếu, người bị suy giảm miễn dịch, người tiêu hóa kém, đại tràng, ung bướu, các vận động viên thể thao, người ăn kiêng…
4.2 Hỗ trợ điều trị bệnh đại tràng
Cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột: Khi đưa vào cơ thể, chất trợ sinh miễn dịch này trở thành nguồn dinh dưỡng lý tưởng nuôi dưỡng các vi khuẩn lành tính. Từ đó, giúp tăng sinh lợi khuẩn lấn át hại khuẩn, cân bằng lại hệ vi sinh đường ruột.
Tái tạo, bảo vệ niêm mạc đại tràng bị tổn thương: Immunecanmix cung cấp Muramyl peptide (phân tử peptidoglycan có kích thước tiểu phân) cùng các acid amin thiết yếu giúp: thúc đẩy quá trình hồi phục và tái tạo niêm mạc; tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng tại ruột non.
Kích thích hệ miễn dịch tự nhiên.
5 Các sản phẩm có chứa Immunecanmix
Immunecanmix được ứng dụng phổ biến trong thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung tăng cường sức khỏe
Nó được bổ sung trong thực phẩm như đồ uống, sữa chua, sữa bột công thức, trong các sản phẩm bánh, thực phẩm ăn nhanh, nước sinh tố hoa quả hỗn hợp, sản phẩm dinh dưỡng.
6 Ưu điểm
Immunecanmix có kích thước vô cùng nhỏ, tan hoàn toàn trong nước nên có khả năng hấp thu cao hơn. có tác dụng nhanh hơn, dễ dàng kết hợp với các dạng bào chế.
Dễ dàng vượt qua hàng rào bảo vệ của đường ruột (acid dịch vị dạ dày, muối mật..).
Kết hợp của cả 2 chế phẩm từ vi khuẩn và nấm men đã giúp bổ sung những điểm yếu mà một chế phẩm còn đang gặp phải về tác dụng và mong muốn của người dùng.
Tính an toàn cao, cho hiệu quả miễn dịch vượt trội.
Là thành tựu của Công ty TNHH Dược phẩm Nasol Quốc tế (International Nasol pharma) kết hợp cùng với các nhà khoa học tại Trung tâm công nghệ sinh học (COB)-Viện thực phẩm chức năng (VIDS); đánh dấu bước tiến vượt trội cho sư phát triển của lĩnh vực nghiên cứu và phát triển vi sinh tại Việt Nam.
7 Tài liệu tham khảo
1. Tác giả Gogineni, Vijaya K., và cộng sự (Ngày đăng: năm 2013). Probiotics: history and evolution, Journal of Infectious Diseases &
Preventive Medicine. Truy cập ngày 27 tháng 9 năm 2023.
2. Tác giả Arthur C. Ouwehand và cộng sự (Ngày đăng: tháng 9 năm 2002). Probiotics: an overview of beneficial effects, Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications.Truy cập ngày 27 tháng 9 năm 2023.
3.Tác giả Ivo G Boneca (Ngày đăng: tháng 2 năm 2002). The role of peptidoglycan in pathogenesis, Current Opinion in Microbiology. Truy cập ngày 27 tháng 9 năm 2023.