Cỏ Vetiver (Vetiveria zizanioides)

Cỏ Vetiver (Vetiveria zizanioides)

Cỏ Vetiver được biết đến là loài cây thân thiện với môi trường. Loại cỏ này có thể ngăn xói mòn đất và được sử dụng để xử lý mặt đất bị ô nhiễm kim loại do khả năng chịu kim loại nặng của nó. Trong bài viết này, Thuốc Gia Đình xin gửi đến bạn đọc những thông tin chi tiết về loại cỏ này.

1 Giới thiệu về Cỏ Vetiver

Cỏ Vetiver có tên khoa học là Vetiveria zizanioides thuộc họ Gramineae. 

V. zizanioides cũng đã được trồng cho nhiều ứng dụng công nghiệp, bao gồm sản xuất dầu dễ bay hơi có giá trị thương mại và dược liệu có thể được chưng cất từ ​​rễ của nó. 

1.1 Đặc điểm thực vật

Bộ phận Mô tả
  • Cỏ vetiver là loại cỏ ở dạng thân cọng, thường mọc dày đặc thành từng bụi.
  • Từ phía gốc rễ cỏ mọc ra được các chồi về nhiều hướng.
  • Thân cỏ  mọc thẳng đứng, có chiều cao khoảng 1,5m – 3m.
  • Phần thân trên  không phân nhánh mà chỉ có phần dưới đẻ nhánh mạnh.
  • Phiến lá hẹp với chiều dài khoảng 45-100cm, rộng khoảng 6-12mm
  • Lá nhẵn, phần mép lá nhám.
Hoa
  • Cỏ vetiver thường ít ra hoa, nếu có thì hoa thường bất thụ.
  • Giống cỏ này có những cụm hoa là chùy tận cùng, thẳng và dài khoảng 20-30cm, có cuống chung lớn, phân ra nhiều nhánh.
  • Hoa của cỏ vetiver là loại lưỡng tính, không có cuống với hình dẹt và bông hoa thường rất nhỏ.
Rễ
  • Không mọc lan rộng ra như nhiều loại cây khác mà lại cắm thẳng đứng sâu vào lòng đất
  • ễ của cỏ vetiver thường cắm sâu khoảng 3-5m, rộng khoảng 2,5m, rễ có dạng chùm, xốp và cực kỳ dày đặc.
  •  
co vetiver
Cỏ Vetiver

1.2 Đặc điểm phân bố và sinh thái

Cỏ Vetiver có thể sinh sôi và phát triển mạnh khi ở những môi trường hạn hán, nước mặn, sương muối hoặc cả những hóa chất độc hại trong đất.

Ngoài ra, khi ở trong môi trường đất nghèo dinh dưỡng, hoặc đất nhiễm phèn, chứa kim loại nặng, ph khoảng 3-10.5, loại cỏ này vẫn có thể phát triển tốt được.

co vetiver 4
Quá trình sinh trưởng của Cỏ Vetiver

2 Thành phần hóa học

Thành phần hóa học có trong cây là vetiverol , vetivone, khusimone, khusimol, vetivene, khositone, terpen, axit benzoic, tripene-4-ol, β-humulene, epizizianal, vetivenyl vetivenate, iso-khusimol, β-vetivone và vetivazulene. Chiết xuất Ethanolic của rễ cây chứa saponin, flavonoid, tanin và glycoside. Hầu hết các loại thực vật như brahmi ( Bacopa Monnieri ), shankhpushpi ( Convolvulus pluricaulis), và siri (Albizia lebbeck ) với hoạt tính nootropic chứa hàm lượng Saponin cao. 

co vetiver 2

3 Tác dụng của Cỏ Vetiver

Các bằng chứng nghiên cứu gần đây cho thấy rằng Flavonoid đóng vai trò bảo vệ trong các bệnh và rối loạn thoái hóa thần kinh khác nhau như rối loạn lo âu và suy giảm nhận thức, nhọt, động kinh, bỏng, rắn cắn, bọ cạp đốt, thấp khớp, sốt và nhức đầu….

Cỏ Vetiver cũng đã được trồng cho nhiều ứng dụng công nghiệp, bao gồm sản xuất dầu dễ bay hơi có giá trị thương mại và dược liệu có thể được chưng cất từ ​​rễ của nó.

Tinh dầu của Cỏ Vetiver thường được sử dụng như một thành phần chức năng và hương thơm trong thực phẩm, sản phẩm thơm và mỹ phẩm. 

Dầu cỏ vetiver là một loại dầu ăn đắt tiền ở thị trường Trung Quốc và cũng đã được sử dụng ở Ấn Độ theo nhiều cách như một chất phụ gia thực phẩm, chẳng hạn như xirô tạo hương vị, kem, đồ uống và để bảo quản thực phẩm. 

Hơn nữa, tinh dầu thường được sử dụng làm thuốc truyền thống ở Thái Lan và Ấn Độ để điều trị nhiều hội chứng như viêm dạ dày, sốt, nhức đầu, loét miệng, đau răng và viêm mãn tính.

co vetiver 1
Cỏ Vetiver

4 Ứng dụng từ Cỏ Vetiver

Chức năng Cụ thể
Làm hàng rào sinh học Cỏ vetiver được người nông dân trồng thành các hàng rào sinh học để ngăn ngừa các loại côn trùng có hại cho cây trồng như rầy, rệp, sâu,…
Hỗ trợ cho các loại cây trồng khác
  • Khi cỏ vetiver sống cộng sinh với các cây trồng khác sẽ làm giảm áp lực côn trùng cũng như nấm hại ở trên và dưới cho cây trồng chính. 
  • Cỏ vetiver lớn thì chỉ cần cắt tỉa quanh gốc, khi này cỏ vetiver vừa mang tác dụng che phủ vừa làm phân xanh thân thiện với môi trường.
  • Cỏ vetiver có thể trồng được với nhiều loại cây trồng khác nhau như cây ăn trái, cây công nghiệp. Tuy nhiên, nó không thể trồng cộng sinh được với các loại cây lấy củ.
Giúp giữ nước, giữ ẩm và các chất dinh dưỡng
  • Bộ rễ của cỏ vetiver ăn sâu vào trong lòng đất và có tác dụng như những miếng bọt biển.
  • Có khả năng hấp thụ và giữ lại được khá nhiều các chất dinh dưỡng ở trong đất.
Chống xói mòn và sạt lở tốt
  • Cỏ vetiver là nó rất cứng, dai và khỏe, có thể mọc cao lên tới 2,5m giúp tạo thành các hàng rào dày đặc. 
  • Làm chậm dòng chảy và phân tán đều nước ở trên một diện rộng. 
  • Góp phần ổn định sườn dốc và hạn chế hiện tượng sạt lở.
Làm nguồn thức ăn cho gia súc Là một trong những nguồn thức ăn tốt cho các loài gia súc như trâu, bò,…
co vetiver 3
Cỏ Vetiver tươi và khô

5 Tài liệu tham khảo

  1. Tác giả Hsin-Yi Peng và cộng sự, ngày đăng báo năm 2014. Effect of Vetiveria zizanioides Essential Oil on Melanogenesis in Melanoma Cells: Downregulation of Tyrosinase Expression and Suppression of Oxidative Stress, pmc. Truy cập ngày 14 tháng 7 năm 2023.
  2. Tác giả Abhijit M. Nirwane và cộng sự, ngày đăng báo năm 2014. Anxiolytic and nootropic activity of Vetiveria zizanioides roots in mice , pmc. Truy cập ngày 14 tháng 7 năm 2023.

Để lại một bình luận